農林系 | 理論實踐相結合♐️，我與植物共成長

“勞動創美好👋🏽，實踐促生長”。為提高學生實踐能力🏌️‍♂️，深化校企合作，培養高質量人才。5月26日，由侯丞誌老師組織帶領楊家灣實踐團隊的16名學生與現代農業技術22-1班共37名學生赴校企合作單位--紅山區文鐘鎮楊家灣田園綜合體開展了新一期的實踐學習。此次實踐活動由楊家灣負責人郭雲峰總經理帶領。

“授人以魚不如授人以漁”🐐。我們跟隨郭雲峰總經理來到了陽光玫瑰葡萄棚區，今天所學習的是葡萄打單層💡。侯丞誌老師先耐心的為同學們講解葡萄為什麽要打單層—打單層，是為了梳果做準備。打單層可以使得果實更加充分的受到陽光照射和利於空氣流通，有助於果實的膨大和成熟，提高果實的品質和口感，同時，還可以適當控製植株生長👨🏻‍🌾，避免遮蔭和成枝過多。

侯丞誌老師為同學們講解葡萄打單層

接下來郭雲峰總經理為我們詳細講解了葡萄打單層的具體步驟🤹🏼。首先要抓住果柄不要碰到果粒📸，因為手上的汗漬會使果粒破損🤦🏽‍♀️。打單層就是打每個枝叉的單層，一層與二層要和二三層之間有一段距離，要掐住葡萄穗的枝節去掉二三層果穗，只留一層，使葡萄成為標準的“菠蘿串”。

郭總為學生們講解葡萄打單層

在郭總和侯老師的講解示範後，同學們親自動手操作ℹ️🍍。在真正操作的時候，同學們卻發現並沒有像聽起來那樣簡單🦚，我們不斷地向郭總提出疑問，為了避免我們沒有完全掌握其要點🛌🏽，郭總對我們進行了“一對一”的實操指導。

郭總對學生進行一對一指導

同學們動手操作

在同學們完全掌握了葡萄打單層技能之後🏋🏼‍♀️，大家又來到了正在做疏果處理的葡萄棚區進行參觀🤛🏽🐦‍⬛，疏果技能要求是第一層要求每個結果枝有五粒葡萄，剪掉朝下生長和朝裏生長的及最小的葡萄粒🙋🏼‍♀️；第二層結果枝留四粒葡萄，拿掉朝下生長的果實和畸形果🧑‍✈️📯，每層都是這樣疏果。一個完整的葡萄串每層每個結果枝依次要留出五、四、四、三⚒🏋🏿、三、二、二📏、一個果實👰🏻‍♂️，如果葡萄穗長也可以是五🫃🏼、四、四、三👷🏿‍♂️、三💅🏿、二🛕、二🤳、一🪼、一個果實👬，也就是標準的“菠蘿串”。

郭總為學生們講解怎樣疏果

走出教室，觸摸土地。通過長期深入企業實踐，跟蹤植物的整個生長發育期🕵️‍♀️，讓同學們在不知不覺中掌握植物種植技能，同時還能有更多的實習👩🏼‍🏭、實踐的機會，為以後更好的就業打下堅實的基礎。

供稿部門⭐️🧙🏻‍♀️：農林系

供稿人🙌🏿：系學生會辦公室 杜艷玲 姜嘯欣 楊雯雅

視頻：系學生會文藝部 李冉

一審🈲：秦立金

二審😚：馬興家